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Homemade Joghurtalternative

Seit ich mich für die vegane Lebensweise entschieden habe, hat sich mein komplettes Essverhalten geändert. Früher ass ich unter anderem sehr viel Joghurt. Vor 1.5 Jahren bin ich dann umgestiegen und damals gab es praktisch nur Joghurtalternativen auf Sojabasis und…

Tofu

Utensilien 500g Sojabohnen (für die kleinste Tofubox) Tofubox (inkl. Nigari und Käsetuch) Mixer Veggiefino (es geht auch ohne) Schüssel Sieb Kochtopf   1. Sojabohnen gut spülen 2. Bohnen für 8-12 Stunden oder über Nacht in der 3fachen Menge Wasser einweichen…

Wurmkompost Erfahrungsbericht

Was ist ein Wurmkompost? Eine Beschreibung und Anleitung findest du hier: Blog Wurmkompost 05.11.2017 Nachdem wir die Kiste fertig gebaut haben, haben wir uns aus dem Kompost meiner Eltern Kompostwürmer und eine Hand voll normaler Erde geholt. Zuhause angekommen haben…

Wurmkompost Bauanleitung

Was ist ein Wurmkompost? Das ist eine Kiste, in der Kompostwürmer zuhause sind, welche die Rüstabfälle in Komposterde verwandeln. Wofür braucht man einen Wurmkompost? In die Kiste kann man Küchenabfälle (sollten nicht gewürzt und v.a. nicht gesalzen sein (am besten…