Neu im Sortiment: Kofu Kichererbsen-Tofu

Dürfen wir vorstellen:

Kofu – Kichererbsen-Tofu

vegan | glutenfrei

Kofu – den glutenfreien Kichererbsentofu könnt ihr ab sofort bei fabulous bestellen und in drei leckeren Varianten geniessen!

Was ist Kofu?

Kofu ist einfach gesagt: Tofu ohne Soja, dafür mit Kichererbsen 😉

Seit Generationen wird Kichererbsen-Tofu vom Volk der Shan in Myanmar zubereitet, weshalb er auch als „Shan-Tofu“ oder „Burmese Tofu“ bezeichnet wird. Aber nicht nur in Asien weiss man die Kichererbsenbratlinge zu schätzen, denn auch die Sizilianer lieben Panelle (frittierte Kichererbsenbratlinge), das gern als leckeres Streetfood zwischendurch gegessen wird.

Jetzt erhältlich im fabulous Vegan Shop Schweiz

Warum Kichererbsen?

Kichererbsen muss man einfach lieben: “Die Kichererbse bringt alles mit, was man von einem Lebensmittel erwartet: Sie ist lecker, gesund, hat sogar medizinische Wirkung und lässt sich obendrein leicht anbauen, weil sie wenig Wasser braucht und ihren Stickstoffdünger selbst aus der Luft sammelt – wie alle Hülsenfrüchte.” (Quelle Bundeszentrum für Ernährung)

 

KOFU gibt es in 3 leckeren Varianten

KOFU Smoky mit Rauchsalz
Zu Salat, Reis, Teigwaren, Gemüse oder  Suppen

KOFU Falafel Orientalisch

Zu Salat, Reis, Teigwaren, Gemüse oder  Suppen

KOFU Pur – Auch für süsses

Zu Salat, Reis, Teigwaren, Gemüse oder  Suppen oder als Dessert.

 

Jetzt probieren!

Bestelle KOFU Kichererbsen Tofu im fabulous Vegan Shop am Besten gleich jetzt :o)

Jetzt bestellen!

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