COVID-19: Ein Blick hinter die Kulissen

K – R – A – S – S So oder so ähnlich lässt sich die Situation seit Beginn der Pandemie auch für uns beschreiben. Von einem Tag auf den anderen hatten wir 300 bis 400 Prozent mehr Bestellvolumen! Das…

Die pflanzliche Burger Revolution Beyond Meat & Co

Bereits seit längerem drängen grosse Unternehmen auf den veganen Markt mit eigenen Fleischalternativen. Die Veganer*innen sind dabei nicht einmal die eigentliche Zielgruppe. Den einen geht es um Klimaschutz und um wirkliche Veränderung, den anderen schlichtweg um Image Werbung. Es hat…