Amaranth Bio, 500g
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Entspricht CHF 0.97 / 100 g
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Amaranth Bio, 500g
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Amaranth Bio, 500g
Rapunzel Bio Amaranth in der 500g Packung.Es gibt viele gute Gründe, Amaranth regelmässig auf deinen Speiseplan zu setzen. Die kleinen Körner übertreffen in Sachen Nährwertgehalt die meisten Getreidesorten.
Es macht sich gut in Aufläufen, Müeslis oder als Bratlinge. Eine unterhaltsame Art, Amaranth zuzubereiten, ist, daraus eine Art Popcorn zu machen. Dazu werden sie einfach wie Mais in einem Topf erhitzt und das Ergebnis sind luftig-knusprige Amaranth-Pops, die auch den Kleinsten schmecken. Amaranth ist übrigens glutenfrei und kann somit auch von Zöliakie-Betroffenen genossen werden.
Warum ist Amaranth gesund?
Amaranth ist reich an Calcium und Eisen. Ausserdem enthält es wertvolle Fettsäuren, reichlich Ballaststoffe und Proteine. Das Besondere an Amaranth: der ungewöhnlich hohe Lysingehalt. Er macht das Amaranth-Eiweiss sehr wertvoll, hält den Stoffwechsel auf Trab und soll sogar das Altern verzögern. Vor allem Sportlern ist Lysin ein Begriff, da es ein Baustein des Carnitins ist. Das wiederum verbessert den Energiehaushalt, ist unentbehrlich für die Fettverbrennung und erhöht die sportliche Ausdauer und die körpereigene Leistungsfähigkeit.
Sinnvoll ist die Kombination von Amaranth mit Getreide, da sich die wertvollen Eiweissstoffe ideal ergänzen und sogar die biologische Wertigkeit tierischer Produkte übertreffen können. Auch bei den Fettsäuren ist Amaranth auf der sicheren Seite: Der grösste Teil besteht aus hochwertiger essentieller Linol- und Linolensäure, die der Körper für optimale Leistungsfähigkeit und Fitness unbedingt braucht. Unverzichtbar für das Wohlbefinden ist ausserdem eine ausreichende Mineralstoffzufuhr. Mit Amaranth kein Problem, denn er sichert mit nur 150g den empfohlenen Tagesbedarf an Magnesium und Eisen.
Übrigens: 100g Amaranth liefern fast doppelt soviel Calcium wie 100ml Kuhmilch ;-)
Zutaten
Amaranth** = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweise
Nein : Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg oder 10 mg/l
Nährwerte pro 100g
Energiewert | 1561 kJ / 370 kcal | |
Fett | 7 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | |
Kohlenhydrate | 58.7 g | |
- davon Zucker | 2 g | |
Ballaststoffe | 7.4 g | |
Eiweiss | 14.40 g | |
Salz | 0.053 g |
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit: | 180 Tage Nach Erhalt mindestens ein halbes Jahr haltbar. |
Füllmenge | 500 g |
Kühlprodukt | Nein |
Lagerung | Kühl und Trocken lagern |
EAN | 4006040102311 |
Gebindegrösse | 6 |
Ursprung Hauptzutaten | India (IN) |
Herkunft | India (IN) |

Gentech Statement
Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.Sofort verfügbar!
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