Mehl Sojamehl getoastet glutenfrei Bio, 250g
CHF 3.50
Entspricht CHF 1.40 / 100 g
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Mehl Sojamehl getoastet glutenfrei Bio, 250g
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Mehl Sojamehl getoastet glutenfrei Bio, 250g
Bauckhof Bio Sojamehl in getoasteter Qualität.Das Sojamehl muss nun nicht mehr vor dem Verzehr erhitzt werden. Verwendbar zum Backen, zum Kochen, für Süssspeisen, als Eiersatz.
Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakiegesellschaft gemeldet. Bauckhof Sojamehl ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue. Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Sojamehl als Ei-Ersatz:
Pro Ei 1 Esslöffel Sojamehl mit 2 Esslöffeln Wasser anrühren. Diese Mischung an Stelle der im Rezept angegebeben Eier hinzu fügen. Hinweis: Sojamehl kann einen Teil der Bindeeigenschaften vom Ei ersetzen. Bei Rezepten, die überwiegend aus Eiern bestehen, ist Sojamehl nicht geeignet, z.B. Biskuit, Eischnee und Soufflé.
Zutaten
Sojamehl getoastet** = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweise :
nicht in Produktion: Eier, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Haselnuss, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Mandeln, Pfeffer, Weizen, Lactose
Spuren möglich: Lupine
enthalten: Soja
Ausschluss garantiert: Gluten
Nährwerte pro 100g
Energiewert | 1822 kJ / 436 kcal | |
Fett | 21 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g | |
Kohlenhydrate | 13 g | |
- davon Zucker | 5.4 g | |
Ballaststoffe | 10 g | |
Eiweiss | 45 g | |
Salz | < 0.01 g |
Produktdetails
Füllmenge | 250 g |
Kühlprodukt | Nein |
EAN | 4015637826455 |

Gentech Statement
Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.Sofort verfügbar!
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