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Cookie mit Zartbitterschokolade Bio, 175g


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Cookie mit Zartbitterschokolade Bio, 175g

Bohlsener Mühle Bio Cookies.

Knuspriger Cookie mit Zartbitterschokolade (70% Kakaoanteil). Richtig schokoladig und viel Keks.

Der leckere Weizenkeks mit Zartbitterschokolade wird aus wenigen Zutaten hergestellt. Dadurch wird der echte Geschmack des Weizensnacks mit feinen Schokoladenstückchen nicht verfälscht.

Die Bohlsener Mühle ist seit 1979 Naturkostverarbeiter. In der Mühle und Bäckerei werden ausschließlich Rohstoffe aus ökologischem Landbau verarbeitet. Dabei bilden regionaler Einkauf und umweltgerechte Wirtschaftsweise die Grundpfeiler.

Zutaten

WEIZENmehl Type 1050* (39%), Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmfett*, Zartbitterschokolade* (16%) (Kakaomasse* 70%, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Kakaopulver* (3%), Maisstärke*, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz.
*kontrolliert biologischer Anbau

Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Roggen, Zimt

enthalten: Gluten, Kakao, Mais, Weizen
Nährwerte pro 100 g
Energiewert 2100 kJ / 502 kcal
Fett 26,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g
Kohlenhydrate 57,1 g
- davon Zucker 28,5 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiss 6,9 g
Salz 0,36 g
Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Bohlsen ist einer der ganz alten Mühlenstandorte in Niedersachsen. Die urkundlich bestätigte Geschichte der Wassermühle reicht zurück bis ins 13. Jahrhundert. Das Gesamtkonzept der Bohlsener Mühle ist auf Nachhaltigkeit ausgerichtet. Als ökologisch wirtschaftender Naturkosthersteller hat Umweltschutz einen großen Stellenwert. Unser Ziel ist der Aufbau eines umweltverträglichen Unternehmens, das regionale und daher kontrollierbare Produkte herstellt. Die Förderung des ökologischen Landbaus und damit die Förderung des Erhalts bäuerlicher landwirtschaftlicher Betriebe, die Nutzung einer mittleren, d. h. überschaubaren, aber modernen, energieeffizienten und flexiblen Technologie, die Nutzung von Wasserkraft sowie die Energieversorgung aus erneuerbaren Energien sind ein wesentlicher Anspruch an uns selbst. Unser mittelfristiges Ziel ist es, ein CO2-neutraler Betrieb zu werden. Wir engagieren uns in der Region in verschiedenen sozialen Projekten, in ökologischen Vereinigungen und Verbänden sowie für den Erhalt und die Entwicklung der Region in der wir arbeiten und in der auch der größte Teil unserer Mitarbeiter lebt. Wir pflegen eine offene, wertschätzende Firmenkultur, die die Mitarbeiter in den Mittelpunkt stellt und Vertrauen schafft. Motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind maßgeblich am Erfolg des Unternehmens beteiligt und bilden das fachliche Kapital. Wir sind überzeugt: nur eine nachhaltige Wirtschaftsweise wird zukünftig erfolgreich sein.

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.