Kichererbsen Grossgebinde Knospe Bio, 5kg
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Entspricht CHF 0.89 / 100 g
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Kichererbsen Grossgebinde Knospe Bio, 5kg
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Kichererbsen Grossgebinde Knospe Bio, 5kg
Kichererbsen Grossgebinde 5kgKichererbsen enthalten viel Eiweiss sowie Ballaststoffe und zahlreiche Mineralien. Sie sind ideal für die asiatische Küche (Dhal, Falafel), Eintöpfe, Aufläufe, Püree, Dips, Brotaufstriche (Hummus) oder geröstet als Knabberei.
Kichererbsen sind besonders vielseitig, z.B. als Beilage zu Couscous, in der Suppe, als Bratlinge, oder frittiert als Falafel Bällchen.
Verwendung:
Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Über Kichererbsen
Kichererbsen liefern mehr Eiweiss als so manche Fleischsorte und tragen mit rund 6 mg Eisen pro 100 g eine dicke Portion des Mineralstoffs bei. Besonders interessant speziell für VeganerInnen und VegetarierInnen ist ausserdem der Kalzium-Gehalt von Kichererbsen, der mit 124 mg ungefähr dem von Kuhmilch entspricht.
Zutaten
Kichererbsen** = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweise
Spuren möglich : Erdnüsse, Gluten, Nüsse, Senf, Sesam, Soja
Nährwerte pro 100g
| Energiewert | 1418 kJ / 339 kcal | |
| Fett | 5.9 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | |
| Kohlenhydrate | 44.3 g | |
| - davon Zucker | 2.4 g | |
| Eiweiss | 19 g | |
| Salz | 6.3 g |
Produktdetails
| Garantierte Restlaufzeit: | 120 Tage Nach Erhalt mindestens vier Monate haltbar. |
| Füllmenge | 5 kg |
| Kühlprodukt | Nein |
| Lagerung | Kühl und Trocken lagern |
| EAN | 7640104801795 |
| Ursprung Hauptzutaten | Italy (IT) |
| Herkunft | Italy (IT) |
Europäischer Hersteller
Bio Grosshandel
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