Seitan (Weizenproteine) im Glas Bio, 250g
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Entspricht CHF 3.52 / 100 g
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Seitan (Weizenproteine) im Glas Bio, 250g
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Seitan (Weizenproteine) im Glas Bio, 250g
Lima Seitan im Glas - die perfekte Alternative zu Fleisch.Dieses fernöstliche Produkt wird aus Weizenproteinen (Gluten) gewonnen. Das Seitan ist reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen (essenziellen Aminosäuren), Mineralstoffen und Spurenelementen. Es enthält kein Cholesterin und fast kein Fett. Von allen pflanzliche Proteine enthaltenden Nahrungsmitteln hat Seitan eine Struktur, die Fleisch am besten ähnelt.
Seitan ist eine perfekte Alternative für Fleisch sowohl in Pfannengerichten als auch für Hackfleisch. Man kann ihn auch dämpfen oder fritieren, in Scheiben oder Würfel schneiden – deiner Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
Was ist Seitan?
Seitan ist eine Spezialität aus Fernost, die auf Weizeneiweiss (Gluten) basiert. Seitan hat eine super bissfeste, fleischartige Konsistenz und enthält der viel Eiweiss.
Zutaten
Wasser, WEIZENMEHL* (17%), Shoyu* (Sojasauce*: Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Apfelessig*, Zitronensaft*, MeersalzAllergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
Nährwerte pro 100g
Energiewert | 490 kJ / 116 kcal | |
Fett | 1,3 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
Kohlenhydrate | 4,1 g | |
- davon Zucker | 2 g | |
Eiweiss | 21 g | |
Salz | 1,1 g |
Produktdetails
Füllmenge | 250 g |
Kühlprodukt | Nein |
EAN | 5411788043328 |

Welche Kontrollen führt das Labor Lima® Expert aus Anhand der folgenden, gemäß ISO 2000 zertifizierten Verfahren überwacht das Labor die Qualität der Lima-Nahrungsmittel: 1. Durchleuchten von Prozessen und Zutaten von Lieferanten im Hinblick auf folgende Punkte: Bio-Zertifizierung Wahl der Zutaten mit Kontrolle von Herkunft und Zertifizierung. Kontrolle Produktionsprozess Beurteilung Endprodukt Rückverfolgbarkeit von Zutaten und Verpackungsmaterialien Ausschliessen der Verwendung von genetisch modifizierten Organismen (GMO) Klare Absprachen mit Lieferanten gewährleisten die durchgängige Qualität. Weiterlesen: Lima Qualitätskontrollen
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