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Leinsamen Gold ganz Bio, 500g


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Leinsamen Gold ganz Bio, 500g

Purals goldene ganze Bio Leinsamen mit hohem Omega-3 Fettsäurenanteil.

Aus gesundheitlicher Sicht ist der kleine Leinsamen ganz gross und eine ausgezeichnete Ergänzung für unsere alltägliche Ernährung, denn Leinsamen enthalten einen sehr hohen Anteil von Omega-3 Fettsäuren.

Warum sind Bio Leinsamen gesund?
Omega-3 Fettsäuren (pro 100g) : 29,0 g
Omega-6 Fettsäuren (pro 100g) : 6,6 g

Wenn man von den wertvollen Ölen im Leinsamen profitieren möchte, ist es ratsam ihn gut zu kauen, zu schroten oder mahlen (nur Getreidemühlen mit einem Stahlmahlwerk verwenden, die Mahlsteine würden sonst verkleben) . Am besten ist es natürlich jeden Tag frisch zu mahlen oder zu schroten. Die Samen reagieren auf Sauerstoff sie oxidieren und werden schnell bitter.

Deshalb haben bereits geschrotete Leinsamen ein kurze Mindesthaltbarkeit dabei ist es natürlich wichtig sie gut zu verschliessen. Die Leinsamen, kann man z. B ins Müesli, Soja-Joghurt, im Saft oder über Gerichte streuen, auch im Aufstrich oder über Obst und Gemüse schmecken die Leinsamen nussig gut. Man kann die Samen auch im Wasser einweichen und vorquellen lassen.

Zutaten

Leinsamen* Gold
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Fruktose, Glutamat, Hefe, Huhn, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Purin, Rind, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Hafer, Haselnuss, Kamut, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen, Zimt

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwerte pro 100g
Energiewert 1942 kJ / 471 kcal
Fett 30,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Ballaststoffe 38.6 g
Eiweiss 28.8 g
Salz 0.15 g
Pural

Pural

Pural aus Paris! Hier entstanden vor rund 100 Jahren die ersten Bäckereiprodukte unserer Eigenmarke. Die heutige Pural Vertriebs GmbH wurde 1907 als kleine Bäckerei in Paris gegründet. Der Gründer war Mitglied in der Christlichen Glaubensgemeinschaft der "Siebten-Tags-Adventisten". Ein Bestandteil dieser Gemeinschaft ist die naturverbundene Lebensführung durch gesunde Ernährung. Die Produkte der kleinen Bäckerei fanden sogleich viele Freunde und bereits nach kurzer Zeit konnte das Sortiment erweitert werden.

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.