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Worcestershire Sauce Glutenfrei Bio, 140ml


  • Worcestershire Sauce Glutenfrei Bio, 140ml
Worcestershire Sauce Glutenfrei Bio, 140ml

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Worcestershire Sauce Glutenfrei Bio, 140ml

Alle Produkte von Sanchon
Allgemeines Vegan Label
Deutsche Bio-Siegel
CH-Bio / EU-Bio
Ohne Gentechnik
Alle Produkte in unserem fabulous! Shop sind vegan, laktosefrei und werden ohne Gentech hergestellt.

Worcestershire Sauce Glutenfrei Bio, 140ml

Sanchon Worcestershire Sauce mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote gibt der feinen veganen / vegetarischen Küche den letzten Schliff.

Diese leckere Worcestershire Sauce ist traditionell im Eichenfass gelagert.

Worcestershire-Sauce ist eine Würzsauce nach traditioneller Rezeptur – ohne Aroma- oder Farbstoffe. Wertvolle ausgesuchte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau reifen in Eichenfässern zu vollem Aroma. Sanchon Worcestershire-Sauce mit ihrer klassisch würzig-scharfen Geschmacksnote gibt der feinen Küche den letzten Schliff.

Eintöpfe, Gemüsegerichte, Tofu sowie Saucen und Salate erhalten eine unverwechselbar pikante Note. Mit wenigen Spritzern rundet sie Suppen und Gemüsesäfte perfekt ab. Entdecke die vielfältigen Verwendungsweisen dieser köstlichen veganen Würzsauce.


Zutaten

Wasser, Branntweinessig*,Zuckerrübensirup*,Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico*(Rotweinessig*, Traubensaftkonzentrat*),Tamari*(Sojabohnen*, Koji), Zwiebeln*, Tamarinde*, Meersalz, schwarzer Johannisbeersaftkonzentrat*, Ingwer*, Orangen* Korianderblatt*, Knoblauch*, Chili Habanero*, Kardamom*, Zimt*, Muskatnuss*, Pfeffer, schwarz*, Cayenne Pfeffer*, Nelken*, Piment*, Cumin*, Paprika edelsüß*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweise:
nicht in Produktion: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Gluten, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Weizen, Lactose
enthalten: Senf, Soja, Koriander, Pfeffer
Nährwerte pro 100 g
Energiewert 367 kJ / 88 kcal
Fett 0,5 g
Kohlenhydrate 19 g
Eiweiss 1,5 g
Produktdetails
Füllmenge 140 ml
Kühlprodukt Nein
EAN 4030917003203

Europäischer Hersteller

Sanchon

SanchonGegründet wurde die Petersilchen GmbH 1987 als Einzelhandel von Peter Vogel. Im Jahr 1994 folgte die Zusammenarbeit mit Matthias Rebentisch, aus diesem Miteinander entstand die Entwicklung der ersten Brotaufstriche mit der Vorstellung, diese selbst zu produzieren. Die Haltbarkeit dieser Produkte wurde deutlich verbessert, was sehr positiv war, da die meisten Aufstriche zu dieser Zeit nach dem Öffnen recht schnell dem Verderb zum Opfer fielen. Dieses war die Geburtsstunde unserer ersten Produktlinie und der Fachhandelsmarke Sanchon. Im Jahre 2005 trat Christof Henne in die Firma ein. Von Beruf Lebensmitteltechniker und Vertriebsexperte, kam mit ihm der Schritt in eine größere und automatisiertere Eigenproduktion. Aus der sparsamen Anfangsverarbeitung ist langsam ein eigener Produktionsbetrieb entstanden, der heute neben unserer Eigenmarke Sanchon auch für verschiedenste Kunden aus der Biobranche produziert. Die Petersilchen GmbH ist ein reiner Bioproduzent und es werden keine konventionellen Produkte in unserem Hause gefertigt. Sanchon versteht sich als reine Fachhandelsmarke die nicht im konventionellen LEH zu finden ist. So isst die Welt Als Köche begannen Christof Henne und Matthias Rebentisch ihren beruflichen Werdegang. Schnell war klar, dass die traditionelle deutsche Küche und die noch junge Nouvelle Cuisine aus Frankreich nicht alles waren. Die damals neuen Helden der Kochszene, Paul Bocuse und auch Eckart Witzigmann revolutionierten zwar den klassischen Kochstil grundlegend, doch den Hunger nach mehr konnten auch sie nicht stillen. Auf weitreichende Auslandserfahrungen basierend, entstand bei Christof Henne und Matthias Rebentisch das Interesse für die ethnische Küche dieser Welt. Neue Kochstile, neue Gewürze und Kräuter und völlig fremde Techniken begeisterten die beiden Sanchon Produktentwickler. Das wurde zum Leitgedanken der Petersilchen GmbH, authentische Geschmackskompositionen mit natürlichen, echten Aromen zu entwickeln und zu produzieren. Abstriche sollten nur beim Schärfegrad und Fettgehalt gemacht werden. So entstanden im kleinen Maße schon vor 10 Jahren die ersten indischen Produkte. Thailändische Produkte folgten und viele Köstlichkeiten liegen noch vor uns, wenn Asien noch weiter erkocht wird und Südamerika und Afrika kulinarisch erschlossen werden. ...so isst die Welt.

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.
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