1925 Walter Müller legt den Grundstein für sein späteres Unternehmertum mit einer Lehre zum Konditor, füllt seinen Rucksack in verschiedenen Confiserien und französischen Hotels und lernt schliesslich das Handwerk des Chocolatiers in Zürich von der Pike auf. Vision Wir realisieren aus kreativen Ideen hochwertige Schokoladespezialitäten. Über uns Als ideenreicher und umsetzungsstarker Schweizer Schokoladeproduzent realisiert Chocolat Stella Bernrain aus kreativen Ideen hochwertige, ganz auf die Wünsche der Kunden ausgerichtete Schokoladespezialitäten. Wir sind ein unabhängiges weltweit ausgerichtetes Familienunternehmen und stellen Produkte für Private Label sowie die Marken Bernrain und Stella her. Industrie- und Gewerbekunden beliefern wir mit feinsten Couverturen und Halbfabrikaten. Die seit 1928 gelebte Innovationskultur, die Kenntnisse der Märkte und die jahrelange Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung ermöglichen uns, Marktchancen frühzeitig wahrzunehmen und konsequent umzusetzen. Dabei legen wir grossen Wert auf Nachhaltigkeit sowohl beim Rohstoffeinkauf als auch in der Produktion. Ausserdem bekennen wir uns ohne Einschränkungen zum Produktionsstandort Schweiz. Echte Schweizer Schokoladespezialitäten sind uns Verpflichtung.

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.