Fécule de Marante sans gluten Bio, 125g
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Correspond à CHF 4.48 / 100 g
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Fécule de Marante sans gluten Bio, 125g
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Fécule de Marante sans gluten Bio, 125g
Fécule de marante bio Arche – Facile à digérer et riche en fibres» Pour lier sauces, soupes et desserts
La fécule de marante bio Arche est un liant polyvalent au goût neutre, obtenu à partir de la plante tropicale arrow-root (Maranta arundinacea). Elle est idéale pour épaissir les sauces, soupes et desserts, et convient également parfaitement à la pâtisserie sans gluten.
Conseil de préparation
Pour épaissir 250 ml de liquide, dissoudre 2 à 3 cuillères à café rases (env. 10 g) de fécule de marante dans un peu d’eau froide, incorporer au liquide, porter lentement à ébullition et laisser mijoter brièvement.
Comme substitut d’œuf, mélanger 3 cuillères à soupe de fécule de marante avec 2 à 3 cuillères à soupe d’eau par œuf.
Ingrédients
Fécule de marante* (Maranta arundinacea)*issu de l’agriculture biologique
Indications concernant les allergies
Non inclus : œuf, Cacahouète, Poisson, Gluten, Crustacés, Lupin, Lait / lactose, Noix, Céleri, Moutarde, Sésame, Soja, Mollusques, Épeautre, Orge, Avoine, Kamut, Seigle, Blé, Cajou, Noisette, Macadamia, Amandes, Noix du Brésil, Pécan, Pistache, Noix du Queensland, Noyer, Poulet, Protéines de lait de vache, Lactose, Protéines de lait, Bœuf, Porc, Maïs
Non : Anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg ou 10 mg/l
Valeurs nutritives par 100g
| Valeur énergétique | 1429 kJ / 336 kcal | |
| Lipides | <0.5 g | |
| - dont acides gras saturés | <0.1 g | |
| Glucides | 84 g | |
| - dont sucres | <0.5 g | |
| Protéines | <0.5 g | |
| Sel | <0.01 g |
Détails du produit
| Durée de conservation garanti : | 365 jours Ce conserve au moins une année après réception. |
| Quantité de remplissage | 125 g |
| Produit réfrigéré | Non |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
| EAN | 4020943232289 |
| Taille du conteneur | 6 |
| Origine | Germany (DE) |
(traduit par google)Arche propose des spécialités internationales avec le goût typique d'excellente qualité. Nous y parvenons parce que nous sélectionnons très soigneusement les matières premières, les traitons avec soin et effectuer de nombreux contrôles de qualité pendant toute la durée du traitement. Les matières premières issues de l'agriculture biologique, tel que prescrit par le règlement organique CE, vérifié par des organismes de contrôle indépendants lors de la culture et dans le cours de son traitement. Cela nous permet de garantir que, lorsque la couverture organique est en fait vraiment l'intérieur de Bio. Ne sont pas tous nos produits japonais disponibles à partir certifié agriculture biologique. Ils sont tous fabriqués par des procédés de fabrication traditionnels douces. Ceci et nos contrôles attentifs vous garantit des produits d'une qualité exceptionnelle. Essayez-le pour vous-même, vous découvrirez quelque chose de spécial!
Déclaration OGM
Réponse à notre Email du 8 Juillet 2014Merci pour votre demande. Nous nous occupons de plus de 90% des aliments biologiques et le reste est distribué aux Algues et spécialités macrobiotiques très spéciaux petits fabricants en provenance du Japon. Selon le règlement de l'UE nos produits biologiques sont exemptes de génie génétique. Cependant, un moyen gratuit libérer jamais 100%, parce que les traces peuvent être malheureusement plus être évité, même avec le plus grand soin de ne pas. Nous et nos fournisseurs fabriquer des produits inspectés régulièrement, et ont trouvé aucune anomalie.
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