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Malt d'Orge Bio, 400g


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Malt d'Orge Bio, 400g

Arche Malt d'Orge Bio

Ce sirop naturel remplacera le sucre dans vos boissons chaudes, desserts et pâtes à gâteaux.

Vous apprécierez son pouvoir sucrant et sa saveur maltée prononcée et ajoutera un goût subtil de fruits secs à vos recettes pâtissières.

Le malt d’orge est obtenu à partir du brassage du malt (céréale germée). Par un travail enzymatique à température contrôlée, ce malt libère le maltose, sucre lent qui est le principal constituant de ce sirop.

Chaque sirop de céréales possède une couleur et une saveur caractéristique, c’est pourquoi chacun d’entre eux se prêtera davantage à certaines préparations.

Le malt et les sirops de céréales sont de bons édulcorants naturels obtenus à partir de l’amidon. Ils peuvent remplacer avec succès le sucre de canne dans les boissons chaudes, les desserts et pâtisseries.

Le malt d’orge possède une saveur maltée prononcée et ajoutera un goût subtil de fruits secs à vos recettes pâtissières.

Ingrédients

orge malté*
(*)produits issus de l’agriculture biologique.

Allergènes :
Contient : gluten, orge
Valeurs nutritives par 100g
Valeur énergétique 1330 kJ / 313 kcal
Lipides 0,2 g
- dont acides gras saturés <0,1 g
Glucides 73,6 g
- dont sucres 50,4 g
Protéines 4,4 g
Sel 0,1 g
Arche

Arche

(traduit par google)
Arche propose des spécialités internationales avec le goût typique d'excellente qualité. Nous y parvenons parce que nous sélectionnons très soigneusement les matières premières, les traitons avec soin et effectuer de nombreux contrôles de qualité pendant toute la durée du traitement. Les matières premières issues de l'agriculture biologique, tel que prescrit par le règlement organique CE, vérifié par des organismes de contrôle indépendants lors de la culture et dans le cours de son traitement. Cela nous permet de garantir que, lorsque la couverture organique est en fait vraiment l'intérieur de Bio. Ne sont pas tous nos produits japonais disponibles à partir certifié agriculture biologique. Ils sont tous fabriqués par des procédés de fabrication traditionnels douces. Ceci et nos contrôles attentifs vous garantit des produits d'une qualité exceptionnelle. Essayez-le pour vous-même, vous découvrirez quelque chose de spécial!

Déclaration OGM

Réponse à notre Email du 8 Juillet 2014
Merci pour votre demande. Nous nous occupons de plus de 90% des aliments biologiques et le reste est distribué aux Algues et spécialités macrobiotiques très spéciaux petits fabricants en provenance du Japon. Selon le règlement de l'UE nos produits biologiques sont exemptes de génie génétique. Cependant, un moyen gratuit libérer jamais 100%, parce que les traces peuvent être malheureusement plus être évité, même avec le plus grand soin de ne pas. Nous et nos fournisseurs fabriquer des produits inspectés régulièrement, et ont trouvé aucune anomalie.