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Préparation pour Pain épeautre Demeter, 500g


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Préparation pour Pain épeautre Demeter, 500g

Préparation pour Pain épeautre Demeter

Ingrédients

épeautre complètes à grains entiers ** 84%, seigle entier **, poudre de levain complet à grains entiers * 3% (farine d'épeautre *, levains), farine d'épeautre grillée ** 2%, sel de mer
Valeurs nutritives par 100 g
Valeur énergétique 1423 kJ / 337 kcal
Lipides 1,7 g
- dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides 59 g
- dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 10 g
Protéines 16 g
Sel 1,8 g
Bauckhof

Bauckhof

(Traduit par google)
Le Bauckhof est l'une des plus anciennes fermes Demeter en Allemagne. Outre la production de nourriture naturelle, il dirige entre autres L'agriculture biodynamique et socialement dispositif thérapeutique. Les trois ont été Bauckhöfe depuis de nombreuses générations dans Familienhesitz. 1932, quand on ne parlait pas de l'écologie et sensibilisation à l'environnement, la ferme dans un petit Süstedt a été convertie à l'agriculture biodynamique. La Cour en Amelinghausen élevage en biodynamie depuis 1939 et le tribunal Stütensen depuis 1966. En 1969, la société de recherche de l'agriculture à but non lucratif a été fondée dans le but de convertir les mètres de la propriété privée en propriété à but non lucratif. Ceci est fixé pour l'avenir qui est toujours utilisé bio-dynamique sur ces tribunaux. Vous ne pouvez pas être héritée ou vendu. Cela signifie que beaucoup de gens qui n'appartiennent pas à la famille, responsable de l'acte Bauckhof et défenseur de la forêt, de l'environnement et de la recherche.

Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.