Mix pour Pâte à Pizza épautre en qualité Demeter.

Pâte à pizza à l'épeautre Bauckhof Demeter. C'est simple et rapide. Ne préparez que 5 minutes, faites cuire 25 minutes... mangez délicieux :-)

La pâte à pizza Bauckhof a le goût d'être faite maison et est rapide et facile à préparer. Il suffit d'ajouter de l'eau et de l'huile et vous n'avez pas à laisser lever la pâte.

Préparation de la pâte à pizza à l'épeautre bio Bauck Ajouter de l'eau et de l'huile : Verser le contenu du sachet dans un bol. Ajoutez 200 ml d'eau tiède ou un substitut de lait et 2 cuillères à soupe d'huile (par exemple de l'huile d'olive).

Pétrissage : soit mélanger avec une cuillère à soupe puis bien pétrir à la main, soit travailler en une pâte lisse avec un batteur à main (crochet pétrisseur).

Rouler : Saupoudrer légèrement la pâte et travailler le plan de travail avec de la farine. Abaisser la pâte pour une plaque à pâtisserie (environ 35 cm x 30 cm) ou deux moules à charnière ronds (28 cm). Graisser le moule avec de l'huile et déposer la pâte dessus. Couvrir, assaisonner et arroser d'huile d'olive : répartir uniformément la pâte avec la purée de tomates.

Garnir votre pizza avec par exemple des oignons, des champignons, du maïs, des poivrons, des ananas, des olives, du brocoli, des artichauts, des courgettes, du pepperoni, des épinards. Ou essayez par ex. avec charcuterie vegan, saucisse vegan, thon vegan...

Cuisson : Cuire au four sur la grille inférieure pendant environ 15-20 minutes (four électrique : 220°C préchauffé, gaz : niveau 4, chaleur tournante : 190°C).