(traduit par google)
En 1990, Gary Erickson partit en une journée, 175-mile à vélo avec son copain Jay. Comme d'habitude, il a emballé six barres énergétiques pour le tour-à l'aide du seul bar sur le marché à l'époque. A mi-parcours de la balade, épuisés et affamés, Gary s'est rendu compte qu'il ne pouvait pas manger un autre bar appétissante, collant, difficile à digérer. Ensuite, et là, dans un moment où il appelle maintenant «l'épiphanie», la source d'inspiration pour la CLIF Bar ® est né. Gary a pris son idée pour le meilleur boulanger qu'il savait, sa mère, et pour les prochains mois les deux expériences avec des ingrédients et des recettes-mélange, cuisson et jetant des Bars qui n'ont pas été assez bon. Enfin, Gary réglé sur la recette-un bar juste meilleur goût fait avec des ingrédients sains et nutritifs, pour soutenir l'énergie. Il a nommé sa création Clif Bar en l'honneur de son père, Clifford, l'homme qui l'a présenté à des aventures sauvages et l'a encouragé à suivre ses passions dans la vie. Clif Bar qui a officiellement lancé en 1992. Un succès instantané auprès des cyclistes et les alpinistes, la distribution a commencé dans les magasins de vélo, magasins de plein air et les détaillants d'aliments naturels. Bientôt popularité a grandi pour inclure amateurs de plein air de tous types, et la distribution élargi pour inclure les épiceries, les dépanneurs et autres commerces de détail à l'échelle nationale. À la fin des années 1990, la catégorie de la barre d'énergie a connu une croissance rapide et de consolidation. Comme énorme, les entreprises multinationales de l'alimentation ont commencé à acquérir des concurrents de Clif Bar, mari et femme équipe, Gary et Kit Crawford, étaient poussés à vendre Clif Bar En 2001, Ils ont fait la décision courageuse de rester privé leur permettant de développer le modèle d'affaires innovateur guidée par cinq Aspiration maintien de notre entreprise, les marques, les gens, la communauté et la planète. La durabilité avec un portefeuille de produits savoureux conçu pour les athlètes et les personnes actives, nous sommes devenus un leader de sa catégorie parmi la santé et le mode de vie bars.1 Avec deux chiffres, croissance annuelle composée pour les 10 dernières années, nous n'avons prouvé est bon pour les affaires . En 2013, Gary et Kit Kevin Cleary promu au poste de chef de la direction. Un chef d'entreprise depuis 2004, Kevin a joué en rôle essentiel dans ce qui porte le modèle d'affaires Cinq d'aspiration à la vie au jour le jour les opérations de la Bar Clif. La vision de Clif Bar a toujours été de faire des affaires dans une meilleure façon. Reconnaissant la nourriture fait est au centre de tout ce qu'il fait, l'entreprise met ingrédients biologiques et l'agriculture biologique à la pointe de ses efforts de développement durable. De 2002 à 2013, la société a acheté £ 425 000 000 d'ingrédients biologiques. Comment fonctionne Clif Bar est si critique à ses objectifs de développement durable. En 2012, le siège de Clif Bar ce Remise certification LEED ® Platinum, les bâtiments plus hauts standards peut gagner comme une mesure de leur viabilité. Grâce à la réduction, le recyclage et le compostage, l'entreprise détourne 85 pour cent de ses déchets de bureau à partir de sites d'enfouissement locaux.

Déclaration OGM

Clif Bar & Company est engagée aux ingrédients de sourcing sont pas génétiquement modifiés a fait dans l'ensemble de nos produits. Nous avons des protocoles strictes pour les OGM qui implique notamment que les affidavits de fournisseurs d'ingrédients démontrant Ils peuvent répondre à nos besoins non-OGM. Beaucoup d'ingrédients sont biologiques Clif Qui, par des normes biologiques certifiés aux États-Unis sont les ingrédients de source signifie que vous de la non-OGM. Ces ingrédients sont accompagnés par la certification biologique d'. Toute conventionnel dire ingrédient est livré à nous avec dans l'affidavit pour assurer l'ingrédient répond à nos exigences non-OGM.