(Übersetzt von Google) Chez Cocoa Loco, nous sommes fiers d'être une entreprise de chocolat éthique. Nous fabriquons du chocolat biologique et équitable depuis 2005. Lorsque Sarah a démarré l'entreprise, elle était consciente des mauvais traitements infligés aux producteurs de cacao dans les pays en croissance et elle voulait que Cocoa Loco fasse la différence et donne l'exemple. Il est essentiel de s'assurer que les agriculteurs sont rémunérés équitablement pour leurs récoltes. Alors, d'où viennent les fèves de cacao que nous achetons pour notre chocolat? Et qu'est-ce qui le rend Fairtrade? Quatre-vingt-dix pour cent du cacao mondial est cultivé dans de petites exploitations familiales par environ 6 millions d’agriculteurs qui gagnent leur vie en cultivant et en vendant des fèves de cacao. Les cacaoyers poussent dans des environnements tropicaux et comme le cacao est une culture sensible et délicate, les agriculteurs doivent protéger les arbres du vent, du soleil, des ravageurs et des maladies. Avec les soins appropriés, les cacaoyers commencent à produire des cabosses à des niveaux de production maximaux dès la cinquième année et ils peuvent continuer à ce niveau pendant 10 ans. Pour tout ce travail acharné, les producteurs de cacao gagnent très peu d'un commerce mondial de cacao très rentable. Pour pouvoir créer nos chocolats Fairtrade au Royaume-Uni, nous nous approvisionnons en fèves de cacao en République dominicaine, où le cacao est cultivé par 40 000 petits producteurs de cacao. Fairtrade soutient les agriculteurs de la République dominicaine; des écoles ont été construites et réparées, des bourses et du matériel ont été fournis aux élèves des familles les plus pauvres. Un nouveau centre informatique a été construit pour aider les enfants à faire leurs devoirs dans la coopérative d'où nous nous approvisionnons en fèves de cacao. En termes simples, Fairtrade améliore les choses et c'est un moyen simple de faire une différence dans la vie des gens qui cultivent les choses que nous aimons - et nous aimons vraiment le chocolat, surtout quand le chocolat est Fairtrade! L'achat aux conditions Fairtrade permet aux producteurs Fairtrade d'obtenir des conditions commerciales plus équitables, de stimuler le changement social et de s'engager dans la protection de l'environnement. Fairtrade vise à rendre la culture du cacao plus durable afin que les agriculteurs puissent mieux subvenir à leurs besoins et à ceux de leur famille. Nous partageons la vision de Fairtrade: un monde dans lequel tous les producteurs peuvent bénéficier de moyens de subsistance sûrs et durables, réaliser leur potentiel et décider de leur avenir. En achetant du chocolat Fairtrade auprès de Cocoa Loco au Royaume-Uni, vous vous assurerez que les petits producteurs de cacao en République dominicaine peuvent prendre leurs propres décisions, contrôler leur avenir et mener une vie digne.

Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.