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Correspond à CHF 19.00 / 100 g
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Jerky Champignons à l'ail, 50g
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Jerky Champignons à l'ail, 50g
Aliment végétalienne à base de champignons
Edgar's Pilzjerky - Ail - l'alternative suisse à la viande séchée à base de champignons.» Ail
» Production suisse
Les Jerky aux champignons sont des champignons marinés et séchés qui développent une délicieuse consistance avec un bon mordant, donc une alternative végétalienne au Beef Jerky.
Le Jerky aux champignons d'Edgar est un délicieux snack pour une randonnée, au bureau, sur un sandwich, dans une salade ou avec des plats de pâtes.
Tous les champignons proviennent de la production suisse. Ils sont cultivés localement près d'Affoltern am Albis. Edgars utilise exclusivement des champignons issus de la surproduction ou des champignons "trop moches" pour être vendus.
Avec chaque paquet d'Edgars, tu sauves donc des champignons :)
Même Edgars Pilzjerky ne peut malheureusement pas se passer totalement de sucre. Mais la proportion de 3,5% est très faible. Au lieu du sucre traditionnel, nous utilisons chez Edgars du Birnel. Le Birnel est un jus de poire concentré de production suisse qui favorise les arbres à hautes tiges, ce qui est bénéfique pour l'environnement et la nature.
Ingrédients
Pleurotes, mélange d'épices (ail, oignons, sel, persil, gingembre), huile d'olive, graines de chia, poiré.Indications concernant les allergies
Non inclus : œuf
Valeurs nutritives par 100g
Valeur énergétique | 1146 kJ / 280 kcal | |
Lipides | 13.8 g | |
Glucides | 5.3 g | |
- dont sucres | 3.5 g | |
Fibres alimentaires | 48.9 g | |
Protéines | 9.1 g | |
Sel | 3.1 g |
Détails du produit
Durée de conservation garanti : | 55 jours Ce conserve au moins 55 jours après réception. |
Quantité de remplissage | 50 g |
Produit réfrigéré | Non |
Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
EAN | 750122656332 |
Origine des ingrédients primaires | Schweiz (CH) |
Origine | Schweiz (CH) |
(Traduit par Google)
Nous sommes deux jeunes garçons entreprenants qui aiment partir en montagne. En montagne, il faut trois choses : être de bonne humeur (nous l'avons toujours été), être en forme (nous ne le serons jamais) et avoir des en-cas qui déchirent (nous l'avons depuis peu).
Les suspects habituels pour les snacks lors des randonnées et des tours à ski sont généralement des barres fortement sucrées, des saucisses de campagne ou du Beef Jerky. Comme nous essayons de réduire autant que possible notre consommation de viande et de sucre, nous avons eu l'idée de transformer des champignons en jerky, c'est-à-dire une alternative saine et végétalienne.
Après quelques mois de recherche de recettes, nous avions mis au point un snack que nous aimions vraiment emporter en montagne. Bien entendu, nous avons fait goûter les champignons à nos amis et à notre famille. Comme leurs réactions ont été fantastiques, l'idée d'Edgar's Pilzjerky est née !
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