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Faux Gras GAIA Alternative Vegan au foie gras aux Canneberges Bio, 125g
Une alternative vegan au Foie Gras à base de Ingredients Vegetalien.
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Faux Gras GAIA Alternative Vegan au foie gras aux Canneberges Bio, 125g
Tartinade végétalien bio à la truffe et canneberges
Faux Gras de GAIA - Pâte à tartiner végétalien bio aux truffes et canneberges."Faux Gras" au lieu de foie gras : la solution végan de substitution pour celles et ceux qui aiment le goût du foie d'oie, mais qui préfèrent le végétalisme. Sa texture est incomparablement moelleuse et sa saveur délicatement piquante parfumée aux truffes de choix.
Joliment emballé dans sa petite boîte métallique ceinte d'une étiquette noire, façon conserve de luxe. Idéal pour les fêtes de fin année ! Des compositions raffinées pour vos moments festifs !
Faux Gras de GAIA : Comment le déguster ?
Il est délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d’oignon mais peut aussi faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
Le Faux Gras® de GAIA est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture. Pour pouvoir le trancher, il est conseillé d'extraire le bloc à l'aide d'un emporte-pièce, ou d'un couteau en passant la lame sur le bord intérieur.
Faux Gras de GAIA
Aucun ingrédient d’origine animale. C'est un produit purement végétal et bio, composé d'ingrédients festifs comme de la truffe et du champagne. Le Faux Gras® de GAIA ne contient pas d’huile de palme. La base est composée de levure et de graisse végétale bio.
Recette Crème brûlée avec Faux Gras
Crème brûlée avec Faux Gras de GAIA, poire confite et pain d’épicesPour 4 personnes
Temps de préparation : 25 min + 2 h au réfrigérateur
Ingrédients
Pour la crème
1 boîte de 125 g de Faux Gras à température ambiante
½ l de crème végétale
3 g de mélange d’épices de baies roses, curry en poudre, cannelle en poudre et piment d’Espelette
mélange de 40 g de sucre semoule et 40 g de cassonade blonde
Pour la garniture
1 poire Conférence
margarine végétale
5 cl de sirop d’érable
1 tranche de pain d’épices
pousses d’asperge
Apple Blossom (Koppert Cress)
Préparation
Préchauffez le four à 110°C
Préparez la crème : Chauffez la moitié de la crème avec les épices jusqu’à ce qu’elles soient dissoutes et enlevez du feu
Faites-y dissoudre le Faux Gras et rajoutez le reste de la crème
Laissez refroidir à température ambiante
Partagez la crème dans des soucoupes
Enfournez délicatement et laissez cuire 10 minutes
Laissez réfrigérer minimum 2 heures
Coupez la poire en fines tranches égales et faites-les revenir dans un peu de margarine et finissez avec le sirop d’érable
Présentation
Répartissez le sucre en une fine couche sur la crème et caramélisez au chalumeau jusqu’à l’obtention d’une crème brûlée parfaitement dorée et croustillante. Décorez avec les différentes garnitures et un peu de piment d’Espelette
(d’après une recette de Julie Basset)
Ingrédients
Levure alimentaire, eau, huile de coco, fécule de pomme de terre, canneberges séchées (canneberges, jus de pommes concentré, huile de tournesol) (5%), protéines de tournesol, pulpe de tomates, sel marin, huile de tournesol, truffe, épices (coriandre, cannelle, clou de girofle).Ingrédients de culture biologique contrôlée.
Indications concernant les allergies
Inclus : Coriandre, Cannelle, Levure
Valeurs nutritives par 100g
Valeur énergétique | 1133 kJ / 274 kcal | |
Lipides | 23 g | |
- dont acides gras saturés | 18 g | |
Glucides | 11 g | |
- dont sucres | 3 g | |
Fibres alimentaires | 2.7 g | |
Protéines | 4.3 g | |
Sel | 1.4 g |
Détails du produit
Durée de conservation garanti : | 80 jours Ce conserve au moins 80 jours après réception. |
Quantité de remplissage | 125 g |
Produit réfrigéré | Non |
Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
EAN | 8711997009977 |
Taille du conteneur | 24 |
Origine | Belgium (BE) |
(Traduit par Google) Qui nous sommes
GAIA, ou Global Action in the Interest of Animals, rassemble des défenseurs du bien-être animal et des défenseurs des droits des animaux en Belgique. Nous pensons que les animaux doivent être traités avec respect et méritent une vie décente. Nous travaillons à la construction d'une relation homme-animal d'humanité et de justice.
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