Fèves de soja jaune non décortiquées en gros BioSuisse, 25kg
CHF 145.35
Correspond à CHF 0.58 / 100 g
-
Disponible immédiatement!
1 unité disponible immediatement.
Fèves de soja jaune non décortiquées en gros BioSuisse, 25kg
Fèves de soja bio suisses - Achetez en ligne maintenant
Afficher tous les produits de Progana / Mühle Rytz
Fèves de soja jaune non décortiquées en gros BioSuisse, 25kg
Prograna BIO Fèves de soja jaune non décortiquées de la Suisse RomandeEn gros 25kg
Les graines de soja sont rarement consommées en l’état, car elles sont riches en lipides et ont un goût peu agréable.
Elles sont donc orientées vers la production d’huile, la fabrication de farine déshuilée et de produits dérivés tels que le miso, le tofu, le shoyu, le sufu, le tempeh, préparés à base de lait de soja.
Les Graines de Soja Bio - Bon pour la santé
Les graines de soja contiennent une quantité de protéine plus élevée que la plupart des légumineuses. La teneur en lipides est de l’ordre de 18 à 20%. Les graines sont très riches en acides gras poly insaturés et contiennent de la lécithine.
La teneur en glucides est un peu plus faible que celles de ses cousines mais de même qualité, tout comme les fibres alimentaires. Les minéraux sont en égale proportion à la moyenne des légumes secs. On note donc une richesse en potassium, calcium, phosphore, zinc, cuivre et fer. Contrairement aux autres légumineuses, on retrouve dans les graines de soja des vitamines liposolubles telles que les vitamines A et E.
Ingrédients
100% Graines de Soja**issus des cultures biologiques
Indications concernant les allergies
Inclus : Soja
Détails du produit
Durée de conservation garanti : | 90 jours Ce conserve au moins trois mois après réception. |
Quantité de remplissage | 25 kg |
Produit réfrigéré | Non |
Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
EAN | 2077700067563 |
Origine | Schweiz (CH) |
ProGana est une coopérative agricole qui défend les préoccupations des producteurs et transformateurs biologiques de Suisse romande.
Elle est l'un des cinq membres fondateurs de Bio Suisse.
Déclaration OGM
Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.Disponible immédiatement!
1 unité disponible immediatement.