Gomme De Guar Sans Gluten Bio, 100g
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Gomme De Guar Sans Gluten Bio, 100g
Gomme De Guar de Biovegan pour plats froids» Sans gluten
» Idéal pour épaissir et lier des plats froids
Les pâtes à tartiner, les trempettes et les vinaigrettes, les gâteaux et les glaces aux légumes mélangés à froid ont une consistance crémeuse et tartinable. Il préserve le pain et les pâtisseries maison et empêche la formation de cristaux de glace dans les glace.
Dosage:
Pour une légère liaison, ajoutez 3 g (environ 1 cuillère à café rase) à 250 ml de liquide.
Préparation:
Remuez la masse à épaissir au plus haut niveau et versez progressivement la gomme de guar sur un tamis fin. Remuer jusqu'à ce que le mélange se resserre et devienne crémeux.
A consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients
Gomme de guar * (E 412).* issu de la culture biologique contrôlée
Indications concernant les allergies
Non inclus : Gluten
Valeurs nutritives par 100g
| Valeur énergétique | 776 kJ / 193 kcal | |
| Lipides | 0.5 g | |
| - dont acides gras saturés | 0.2 g | |
| Glucides | 1 g | |
| - dont sucres | 1 g | |
| Fibres alimentaires | 83 g | |
| Protéines | 4.5 g | |
| Sel | 0.03 g |
Détails du produit
| Durée de conservation garanti : | 365 jours Ce conserve au moins une année après réception. |
| Quantité de remplissage | 100 g |
| Produit réfrigéré | Non |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
| EAN | 4005394285992 |
| Taille du conteneur | 8 |
| Origine des ingrédients primaires | Diverse Länder |
| Origine | Germany (DE) |
Plus qu'une entreprise familial
Il ya près de 25 ans aujourd'hui Biovegan GmbH a été fondée avec une vision pour une nutrition adéquate holistique de la bio-pionniers noël et Kathe Henneke. Biovegan est une entreprise familiale 100%, dans laquelle l'être humain, son confort, et la famille est au centre de l'action depuis. BIO est plus pour nous qu'un produit avec un sceau sur lui. Nous attachons une importance particulière aux plus purs produits possibles. Donc tous les ingrédients d'origine animale, le lactose ou Hefezusätze être systématiquement évités! Nous voulons offrir des produits aussi naturels que possible transparents qui sont particulièrement savoureux. Parce que les deux ne devrait pas empêcher l'autre. Telle est notre mission! Avec l'introduction d'un Backferments vegan il ya environ 25 ans, avec l'invention de la poudre de BIO-cuisson et en 2009, le développement de la bio-Konfitura (le premier agent gélifiant avec le sceau organique), et une recette spéciale pour une amende glaçure, Kathe Henneke pris en impulsions novatrices dans l'industrie de l'IOB. A ce jour, elle continue à être caractérisé responsable de l'élaboration de la nouvelle et l'amélioration de tous les produits Biovegan et aucun va sans leur consentement dans la production et le commerce. Sa fille Nicol obtient dans son côté. Le transfert de la philosophie parentale sur les produits est au premier plan. Les connaissances et l'expérience de l'ancienne génération devraient donc être transférés à la prochaine génération afin de rester fidèle à nos origines.Déclaration OGM
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