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Graines de chia en gros Bio, 5kg


  • Graines de chia en gros Bio, 5kg
Graines de chia en gros Bio, 5kg
CHF 86.55
Correspond à CHF 1.73 / 100 g
  • Disponible en env. 3 jours
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Graines de chia en gros Bio, 5kg

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Vegan Label Général
Le Bourgeon Bio
Sans OGM
0.8
Baromètre sucre
Ce produit contient 0.8% de sucre.
Tous les produits dans notre magasins fabulous sont végétaliens, sans lactose et fabriqués sans OGM.

Graines de chia en gros Bio, 5kg

Graines de chia issues de l'agriculture biologique.

La graine de chia est riche en acides gras essentiels Oméga 3 et en vitamine E et possède une teneur élevée en fibres qui lui confère un grand pouvoir rassasiant une fois hydratée. En effet, sa richesse en mucilages la fait augmenter considérablement de volume, pour former un gel, lorsqu’on lui ajoute de l’eau.

Utilisation :
Les graines sèches absorbent plus de 7 fois leur poids en eau !
Si une personne déshydratée mange du chia sec, les graines vont mobiliser les liquides de son système digestif, pouvant causer un blocage au niveau du côlon. Il est préférable de les utiliser en les saturant d'eau, on obtient alors le gel de chia.
Le gel de chia est idéal à utiliser dans les pâtes à pains de toutes sortes.
La pâte à pain contenant du gel peut être préparée à l'avance et congelée pour un usage ultérieur.
Les crêpes se prêtent également bien à l'incorporation de gel dans leur pâte.

Préparation du gel de chia :
Versez les graines sèches dans de l’eau en remuant rapidement avec un fouet.
Ne mettez jamais l'eau sur les graines car elles risquent de s’agglutiner.
Mélangez 1 part de chia pour 6 parts d’eau.
Patientez 5 minutes puis mélangez à nouveau. Laissez gonfler au moins 15 minutes.
1 tasse de gel correspond à environ ¼ de litre d'eau (200 à 250 ml).
Ce gel se conserve jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur.


Ingrédients

Graines de chia*
* = Bio
Indications concernant les allergies
Traces possibles : Sésame
Non : œuf, Cacahouète, Poisson, Gluten, Crustacés, Lupin, Lait / lactose, Noix, Céleri, Moutarde, Soja, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg ou 10 mg/l, Cajou, Noisette, Macadamia, Amandes, Noix du Brésil, Pécan, Pistache, Noix du Queensland, Noyer
Nous mettons tout en œuvre pour assurer que les informations sur les produits dans notre boutique sont correctes. Cependant, nous demandons à nos clients, en particulier ceux qui souffrent d'allergies et d'intolérances, de toujours vérifier l'étiquetage du produit, les avertissements et les instructions qui sont notés sur le produit livré avant utilisation ou consommation.
Valeurs nutritives par 100g
Valeur énergétique 1832 kJ / 444 kcal
Lipides 31.1 g
- dont acides gras saturés 3.8 g
Glucides 4.9 g
- dont sucres 0.8 g
Protéines 20.4 g
Sel 0.03 g
Détails du produit
Durée de conservation garanti : 14 jours
Ce conserve au moins 14 jours après réception.
Quantité de remplissage 5 kg
Produit réfrigéré Non
Stockage Conserver dans un endroit sec et frais
EAN 7612041886081
Origine des ingrédients primaires Bolivia (BO)
Origine Bolivia (BO)

Fabricant européen

Bio Grosshandel

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Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.
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