Curcuma moulu en gros Boîte Bio, 400g
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Correspond à CHF 3.17 / 100 g
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Curcuma moulu en gros Boîte Bio, 400g
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Curcuma moulu en gros Boîte Bio, 400g
Curcuma moulu Bio» Boîte 400g
Le curcuma entre notamment dans la préparation des currys. Très présent en cuisine indienne, cette épice douce et colorée peut s’incorporer dans de très nombreux plats.
Incorporez aussi souvent que possible dans tous vos plats, une cuillère à café au minimum une fois par jour mélangée dans une huile de votre choix (la curcumine est liposoluble, il est donc préférable de mélanger le curcuma à l'huile plutôt que dans d'autres liquides). Préparez aussi un mélange d'huile et de curcuma dans un bocal en verre, que vous utiliserez à votre convenance. Mélangez bien avant usage. Ce mélange peut aussi être incorporé à de la compote de pomme, pour compenser la saveur brûlante de l’épice.
Il est démontré que le poivre noir, dont le principe actif est la pipérine, permet de mieux assimiler la curcumine. Par conséquent, prenez soin de toujours rajouter du poivre noir (environ 10 %) dans vos mélanges d’huile et de curcuma.
Ingrédients
Curcuma ** = issus des cultures biologiques contrôlée
Indications concernant les allergies
Traces possibles : Céleri, Moutarde
Valeurs nutritives par 100g
| Valeur énergétique | 1305 kJ / 312 kcal | |
| Lipides | 3.5 g | |
| - dont acides gras saturés | 2 g | |
| Glucides | 44.5 g | |
| - dont sucres | 3.2 g | |
| Protéines | 9.5 g |
Détails du produit
| Durée de conservation garanti : | 60 jours Ce conserve au moins deux mois après réception. |
| Quantité de remplissage | 400 g |
| Produit réfrigéré | Non |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
| EAN | 7611964128674 7613312119600 |
| Taille du conteneur | 12 |
| Origine des ingrédients primaires | India (IN) |
| Origine | Schweiz (CH) |
Fabricant européen
Bio Grosshandel
Déclaration OGM
Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.Disponible immédiatement!
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