Lokum artisanal Rose avec Mûre, 99 g
CHF 6.50
Correspond à CHF 6.57 / 100 g
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Lokum artisanal Rose avec Mûre, 99 g
Turkish Delight – Rose avec Mûre — aux notes florales parfumées de roseLes éléments délicats et bienfaisants de la cuisine turque se rencontrent dans ce lokum à la rose et à la mûre. Une légère couche de poudre de mûre apporte une acidité subtile qui complète parfaitement les notes florales parfumées de la rose.
Le Turkish Delight est une friandise appréciée dans le monde entier depuis des siècles. Ce dessert unique possède une histoire riche et une grande signification culturelle. Il est également connu sous le nom de Lokum, un mot arabe signifiant « bouchée » ou « petit morceau ».
La légende raconte que le nom « Turkish Delight » a été donné par un voyageur britannique qui l’a découvert lors de ses voyages à Istanbul. Il a trouvé cette douceur si délicieuse qu’il l’a ramenée en Angleterre pour la partager avec ses amis.
Aujourd’hui, nous suivons ses pas.
De quoi est fait le Turkish Delight ?
Traditionnellement, le Turkish Delight est fabriqué avec quatre ingrédients simples : sucre, fécule de maïs, eau et acide citrique. Chez Marsel Delights, nous n’utilisons pas d’arômes ou de colorants artificiels — nous privilégions plutôt des saveurs naturelles comme les fruits et les noix. Contrairement à certaines recettes utilisant de la gélatine, nous n’utilisons que de la fécule de maïs, ce qui rend nos Lokums particulièrement doux, moelleux et entièrement à base de plantes.
Notre politique en matière de sucre :
Chez Marsel, nous faisons très attention à la quantité de sucre que nous utilisons. Nos recettes contiennent moins de sucre que le Turkish Delight traditionnel, en se concentrant sur un équilibre de douceur qui complète — plutôt que de masquer — les saveurs naturelles de chaque Lokum.
Ingrédients
Sucre, eau, fécule de maïs sans gluten, poudre de mûre séchée (2 %), acide citrique, huile de rose (0,01 %).Indications concernant les allergies
Traces possibles : Noisette, Amandes, Pistache
Valeurs nutritives par 100g
| Valeur énergétique | 12.93 kJ / 309 kcal | |
| Glucides | 71.2 g | |
| - dont sucres | 67.3 g | |
| Sel | 0.1 g |
Détails du produit
| Durée de conservation garanti : | 90 jours Ce conserve au moins trois mois après réception. |
| Quantité de remplissage | 99 g |
| Produit réfrigéré | Non |
| Stockage | Conserver dans un endroit sec et frais |
| EAN | 8682887935228 |
| Taille du conteneur | 6 |
| Origine | United Kingdom (GB) |
Confiseries artisanales élaborées avec les meilleurs ingrédients locaux et naturels.
Marsel Delights est une marque de confiserie basée à Istanbul et à Londres, dédiée à la réinvention des douceurs traditionnelles grâce à une approche artisanale et moderne. En utilisant des ingrédients turcs de haute qualité, nous créons des recettes innovantes et offrons une expérience sensorielle complète dans notre café et espace de production dans le quartier Bomonti d’Istanbul.
Marsel a commencé avec une promesse simple – moderniser la tradition séculaire des loukoums. Après des centaines d’essais (et quelques erreurs sucrées), nous avons perfectionné une recette avec un taux de sucre équilibré, qui célèbre les saveurs naturelles et propose des combinaisons créatives.
Bienvenue dans l’univers de Marsel.
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