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Huile de pépins de courge grillés Bio, 250ml


  • Huile de pépins de courge grillés Bio, 250ml
Huile de pépins de courge grillés Bio, 250ml
CHF 17.85
Correspond à CHF 7.14 / 100 ml
  • Disponible immédiatement!
    1 unité disponible immediatement.

Huile de pépins de courge grillés Bio, 250ml

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Ce conserve au moins trois mois après réception.
Vegan Society
CH-Bio / EU-Bio
Sans OGM
Tous les produits dans notre magasins fabulous sont végétaliens, sans lactose et fabriqués sans OGM.

Huile de pépins de courge grillés Bio, 250ml

Huile de pépins de courge bio de Bio Planète - Grillée et pressée selon la tradition autrichienne

C'est le travail manuel et à la tradition qui donnent une grande partie de ses qualités au huile de pépins de courge de Bio Planète : Les grands pépins des courges, exempts de coques, sont extraits à la main des fruits. Ils sont ensuite nettoyés à l’eau claire selon la tradition autrichienne et grillés avec précaution à 70 °C. Les graines de la courge de Styrie sont particulièrement grosses et ont un goût exquis. Pour obtenir un litre d'huile de pépins de courge, il faut extraire les graines de 30 à 50 courges. Les enveloppes des pépins contiennent une grande quantité de chlorophylle et de carotène, ce qui donne à l’huile une couleur lumineuse d’un rouge-vert sombre.

L’huile de pépins de courge a un goût prononcé qui lui est propre et peut être utilisée de multiples façons : outre la classique glace à la vanille et la soupe de potiron, cette huile confère également une note gourmande aux feuilles de salade, crudités et légumes chauds.

» Pour cuisson à feu doux.
» Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.


Ingrédients

Huile de Pépins de Courge Grillés*
*issu d'une production écologique contrôlée
Indications concernant les allergies
Non inclus : Gluten, Lait / lactose, Soja, Blé
Traces possibles : Cacahouète, Noix
Non : Anhydride sulfureux et sulfites > 10 mg/kg ou 10 mg/l
Nous mettons tout en œuvre pour assurer que les informations sur les produits dans notre boutique sont correctes. Cependant, nous demandons à nos clients, en particulier ceux qui souffrent d'allergies et d'intolérances, de toujours vérifier l'étiquetage du produit, les avertissements et les instructions qui sont notés sur le produit livré avant utilisation ou consommation.
Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 3330 kJ / 810 kcal
Lipides 90 g
- dont acides gras saturés 15 g
- dont acide gras mono-insaturé 31 g
- acides gras polyinsaturés 44 g
    NRV
d-alpha Tocopherol Vitamin E 12 mg 33.33%
NRV = Valeurs nutritionnelles de référence
Détails du produit
Durée de conservation garanti : 90 jours
Ce conserve au moins trois mois après réception.
Quantité de remplissage 250 ml
Produit réfrigéré Non
Stockage voir description du produit
EAN 3445020202909
Taille du conteneur 6
Origine des ingrédients primaires Austria (AT) , Hungary (HU)
Origine France (FR)
Bio PlanèteBonjour ! Nous sommes BIO PLANÈTE. 100% bio. Depuis le début. Depuis plus de trente ans. « Si vous souhaitez que l'agriculture biologique ait un avenir, vous devez être prêt à payer un prix équitable aux agriculteurs bio. » - Judith Moog - Notre gamme d'huiles savoureuses et de qualité est le résultat de notre expérience, de notre savoir-faire et de partenariats ciblés. Nous connaissons chacun de nos partenaires. Car nous couvrons l'ensemble du processus de fabrication, de l'idée jusqu'à la bouteille. Judith Moog voulait travailler dans la coopération. Au lieu de cela, en 1989, l'étudiante en nutrition et gestion reprend l’entreprise de transformation de produits biologiques, le « Domaine de la Planète ». Son père, Franz J. Moog l'avait construite cinq ans auparavant, dans le sud-ouest de la France, près de Carcassonne, pour concrétiser sa vision de l'agriculture biologique. Sa fille, marquée par cette vision, s'est rapidement spécialisée dans la production naturelle d'huiles biologiques et a lancé la marque BIO PLANÈTE et continué à développer, patiemment, la première véritable huilerie bio d'Europe. En 2004, elle s’associe avec Jérôme Stremler. Cet ingénieur agroalimentaire pour qui les huiles biologiques sont devenues un véritable challenge prend en charge la cogérance de l’entreprise et l’outil de production. Judith retourne alors sur ses terres natales afin de créer une équipe commerciale dédiée au marché allemand et à l‘export. Les convictions de ces deux dirigeants, leur complémentarité et leur implication vont hisser la petite structure familiale au rang d’entreprise internationale. Notre responsabilité au niveau local : un véritable engagement Pour nous, le biologique et le local vont de pair. C'est un engagement clé et la raison pour laquelle nous avons par exemple mis en place une filière 100% français. Nous donnons la priorité aux producteurs locaux et nous choisissons dans cette même optique nos fournisseurs. Nous travaillons également avec les Ateliers du Lauragais à Castelnaudary (établissement E.S.A.T.), qui emploient des personnes handicapées. Ce personnel constitue une part importante de notre équipe depuis le début. Nous soutenons des projets qui incitent les enfants à consommer des repas sains et fraîchement cuisinés, comme par exemple le groupe régional des « Mini-chefs d'Europe ». Et même les abeilles trouvent un (petit) refuge dans notre champ de colza.

Déclaration OGM

Les produits biologiques sont produits sans génie génétique. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite dans l'agriculture et la transformation biologique et contredit l'auto-compréhension de l'industrie biologiques.
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