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Algues Marines I sea bacon Alternative Vegan au Lard Bio, 30g


  • Algues Marines I sea bacon Alternative Vegan au Lard Bio, 30g
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Algues Marines I sea bacon Alternative Vegan au Lard Bio, 30g
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CHF 9.90
Correspond à CHF 33.00 / 100 g
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Algues Marines I sea bacon Alternative Vegan au Lard Bio, 30g

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Vegan Label Général
CH-Bio / EU-Bio
Sans OGM
0
Baromètre sucre
Ce produit contient 0% de sucre.
Tous les produits dans notre magasins fabulous sont végétaliens, sans lactose et fabriqués sans OGM.

Algues Marines I sea bacon Alternative Vegan au Lard Bio, 30g

Algue Bio de Seamore I sea bacon - l'alternative vegan légèrement différente du bacon ;-)

Seamore Algues Marines est une algue biologique 100% sauvage qui se transforme en lard (vert) lorsqu'elle est frite. Arôme croquant, salé et fumé.

Préparation :
a) Faites frire les feuilles dans l'huile chaude pendant 20 à 40 secondes de chaque côté (ne pas brûler) ou

b) remuer les feuilles dans un plat chaud ou une sauce ou

c) trempez les feuilles dans l'eau pendant 30 secondes et utilisez-les pour pimenter la salade ou

d) grignotez-les tout droit hors du paquet comme saccadés


Ingrédients

Palmaria palmata, algues séchées bio

Allergènes :
Peut contenir des traces de crustacés

Origine : France
Nous mettons tout en œuvre pour assurer que les informations sur les produits dans notre boutique sont correctes. Cependant, nous demandons à nos clients, en particulier ceux qui souffrent d'allergies et d'intolérances, de toujours vérifier l'étiquetage du produit, les avertissements et les instructions qui sont notés sur le produit livré avant utilisation ou consommation.
Valeurs nutritives par 100g
Valeur énergétique 951 kJ / 229 kcal
Lipides 1.4 g
- dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 21.2 g
- dont sucres 0.0 g
Fibres alimentaires 37.5 g
Protéines 14.3 g
    NRV
Vitamin B12 0.6 µg 24%
Calcium 700 mg 87.5%
Fer 8.4 mg 40%
Iode 16.3 µg 8.15%
Zinc 11 mg 73.33%
NRV = Valeurs nutritionnelles de référence
Détails du produit
Quantité de remplissage 30 g
Produit réfrigéré Non
EAN 8719327020173
Seamore FoodNovembre 2013, Ibiza. Vacances en famille. Nous dînons au restaurant Bambuddha et je commande la «salade d’algues». Aucune algue en vue, je veux me plaindre auprès du chef. Ma femme montre les tagliatelles dans mon assiette: cela pourrait-il être? Je la regarde avec méfiance: ne peut-elle plus distinguer les pâtes des algues? Comme cela arrive souvent, elle a raison. Je mange «Himanthalia», une algue culinaire cueillie directement sur les rochers et surnommée «spaghetti de mer». De belles choses! Mais ce n’est pas le bon goût qui me tient éveillé cette nuit-là. Et si nous pouvions remplacer la moitié des pâtes dans le monde par des algues? Une idée folle: de nouvelles possibilités culinaires et un avenir plus sain. Plus tard, je comprends que les experts considèrent les algues comme une source alimentaire durable clé qui peut aider à nourrir une population mondiale de plus de 9 milliards de personnes. Nous avons trouvé la nourriture ultime pour l’avenir. Il ne nous reste plus qu'à le mettre dans les assiettes des gens. Cela devient la mission de Seamore: transformer les algues en nourriture de tous les jours! Prendre plaisir. Willem Sodderland, fondateur et Seaweirdo
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