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Seitan-Scheiben KRÄUTER-BALSAMICO Seitan-Lupinen-Bratscheibe Bio, 160g


  • Seitan-Scheiben KRÄUTER-BALSAMICO Seitan-Lupinen-Bratscheibe Bio, 160g
Seitan-Scheiben KRÄUTER-BALSAMICO Seitan-Lupinen-Bratscheibe Bio, 160g
CHF 5.60
Entspricht CHF 3.50 / 100 g

Seitan-Scheiben KRÄUTER-BALSAMICO Seitan-Lupinen-Bratscheibe Bio, 160g

Vegane Alternative zu Fleisch auf der Basis von Seitan und Lupinen.

Alle Produkte von L'herbivore
Allgemeines Vegan Label
CH-Bio / EU-Bio
Ohne Gentechnik
2.9
Zuckerbarometer
Dieses Produkt enthält 2.9% Zucker.
Alle Produkte in unserem fabulous! Shop sind vegan, laktosefrei und werden ohne Gentech hergestellt.

Seitan-Scheiben KRÄUTER-BALSAMICO Seitan-Lupinen-Bratscheibe Bio, 160g

l'herbivore Seitan-Scheiben Kräuter Balsamico aus Berlin.

» KRÄUTER-BALSAMICO
» Kräftig
» Weich
» Kräuterig
» Von Hand produziert

Die klassischen Bratlinge, geformt wie ein Burger, aus der Seitanmanufaktur mit naturmildem Geschmack kannst du vielseitig verwenden. Zum Beispiel als Veggie Burger, als Fleischalternative zu Gemüse und Wok, ins Sandwich geklemmt und vieles mehr!

Verarbeitungshinweis:
In der Pfanne bei mittlerer Hitze unter Ölzugabe vier bis sechs Minuten braten, bei Bedarf nachwürzen und anschliessend direkt servieren. Beim Hinzufügen zu Suppen, Saucen oder Eintöpfen bekommt der Seitan eine geschmeidigere Konsistenz und bleibt schön saftig. Entweder zu Beginn mit den anderen Zutaten anbraten, oder als Einlage später dazugeben. Bei der Zubereitung im Ofen darauf achten, dass ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist (bspw. im Auflauf), oder erst gegen Ende der Backzeit hinzufügen (bspw. auf Pizza oder Flammkuchen).

KÜHLWARE:
Bitte bis maximal 8°C lagern.


Zutaten

WEIZENEIWEISS*, Zwiebel*, Wasser, Sonnenblumenöl*, LUPINENMEHL*, Tomatenmark*,
SOJASAUCE*(Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Salz, Aspergillus oryzae), Knoblauch*,
Guarkernmehl*, Gewürze (Salz, Pfeffer*, Paprika*, Oregano*, Thymian*, Majoran*) Aceto balsamico*(Rotweinessig*, konzentriertes Traubenmost*)

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Lupine, Soja

Spuren möglich: Senf
Nährwerte pro 100g
Energiewert 1023 kJ / 244 kcal
Fett 11.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 5.7 g
- davon Zucker 2.9 g
Eiweiss 28.4 g
Salz 1.04 g
Produktdetails
Füllmenge 160 g
Kühlprodukt Ja
EAN 4260508360617

Europäischer Hersteller

L'herbivore

L'herbivoreWarum produziert ihr Seitan? Eric: Wir zwei sind bekennende Freunde der deftigen vegetarischen Küche, für die Seitan eine echte Bereicherung ist. Man kann zu Hause schnell und einfach Konsistenzen und geschmackliche Nuancen in ein tierproduktfreies Gericht einbringen, auch ohne auf Sterneniveau kochen können zu müssen. Mit Seitan kann man sowohl bekannte Klassiker auf Veggie-Art interpretieren als auch völlig neue Kreationen entwerfen – er ist enorm vielfältig. Jonny: Zudem ist unser Seitan sehr eiweißreich, salzarm, enthält vorwiegend ungesättigte Fettsäuren und trägt somit zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung bei. Warum produziert ihr ausschließlich vegan und bio? Eric: Der Trend hin zu vermehrt tierproduktfreier Ernährung und die Hinwendung zu ökologisch erzeugten Produkten sind für uns zwei Aspekte ein und derselben gesellschaftlichen Entwicklung – dem bewussteren Konsum. Immer mehr Menschen beschäftigen sich intensiver mit den Folgen ihres Verhaltens für die Umwelt. Unternehmen tragen hier unserer Meinung nach eine besondere Verantwortung, der wir auf diese Weise gerecht zu werden versuchen. Jonny: Außerdem spielen für uns – wie sicherlich für viele andere auch – ethische Gesichtspunkte eine Rolle. Ich finde zum Beispiel nicht, dass für meinen Genuss andere Lebewesen leiden sollten und beachte dies eben auch bei der konzeptionellen Ausrichtung unseres Geschäfts.

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.
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