Curry Englisch Bio, 50g
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Curry Englisch Bio, 50g
Lebensbaum Bio Curry Englisch.
Leicht süss mit mittlerer Schärfe ist unser Curry >>englisch<<. Damit liegst du beim Gemüsecurry genauso richtig wie bei leckerer Currysauce.
Lebensbaum Bio Curry Englisch
Jede Currymischung ist ein köstliches Unikat. In ihr verbinden sich zahlreiche Gewürze mit den Vorlieben einzelner Küchen. So schmecken Curry-Gerichte in ihrem Ursprungsland Indien anders als in Indonesien – selbst innerhalb einer Region bereitet jeder Haushalt seine individuelle Würzmischung zu. Fertig gemischtes Currypulver ist übrigens eine Erfindung der Engländer, die den komplexen Geschmack Indiens mit nach Hause nehmen wollten, ohne die einzelnen Gewürze immer neu zusammen zu stellen. Eine nach wie vor gute Idee.
Zutaten
Kurkuma*, Koriander*, Fenchel*, Pfeffer*, SENF*, Kumin** = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweise:
nicht in Produktion: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Gluten
Spuren möglich: Sellerie
enthalten: Senf
Lebensbaum
Vor mehr als 30 Jahren habe ich in dem Kleinstädtchen meinen Bioladen Lebensbaum eröffnet. Nach kurzer Zeit habe ich festgestellt, dass es Tees, Kaffees und Gewürze in Bio-Qualität nicht gab. Daher habe ich mich selber auf die Suche nach hochwertigen Bio-Rohwaren gemacht.
Meine Reisen haben mich nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien geführt. Aus dem kleinen Bioladen Lebensbaum ist ein mittelständisches Familienunternehmen geworden, das sich auf erlesene Kaffees, Tees und Gewürze in feinster Bioqualität spezialisiert hat.
Weltweit haben wir in den vergangenen Jahrzehnten ein stabiles Netz aus Bauern, Erzeugern und Lieferanten geknüpft. Mit unseren Partnern verbindet uns die Leidenschaft für den ökologischen Landbau, der Wille neue Qualitätsmaßstäbe zu setzen und der Anspruch fair miteinander umzugehen.
Kurz: Wir setzen auf ein Geschäftsmodell, das feinste Bioqualität mit ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung verbindet. Was das für uns konkret bedeutet, möchten wir Ihnen auf den folgenden Seiten zeigen. Ich wünsche Ihnen eine interessante und aufschlussreiche Lektüre.
Ihr Ulrich Walter
