Vor mehr als 30 Jahren habe ich in dem Kleinstädtchen meinen Bioladen Lebensbaum eröffnet. Nach kurzer Zeit habe ich festgestellt, dass es Tees, Kaffees und Gewürze in Bio-Qualität nicht gab. Daher habe ich mich selber auf die Suche nach hochwertigen Bio-Rohwaren gemacht. Meine Reisen haben mich nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien geführt. Aus dem kleinen Bioladen Lebensbaum ist ein mittelständisches Familienunternehmen geworden, das sich auf erlesene Kaffees, Tees und Gewürze in feinster Bioqualität spezialisiert hat. Weltweit haben wir in den vergangenen Jahrzehnten ein stabiles Netz aus Bauern, Erzeugern und Lieferanten geknüpft. Mit unseren Partnern verbindet uns die Leidenschaft für den ökologischen Landbau, der Wille neue Qualitätsmaßstäbe zu setzen und der Anspruch fair miteinander umzugehen. Kurz: Wir setzen auf ein Geschäftsmodell, das feinste Bioqualität mit ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung verbindet. Was das für uns konkret bedeutet, möchten wir Ihnen auf den folgenden Seiten zeigen. Ich wünsche Ihnen eine interessante und aufschlussreiche Lektüre. Ihr Ulrich Walter

Gentech Statement

Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.