Soja Schnetzel Glutenfrei, 250g
CHF 3.50
Entspricht CHF 1.40 / 100 g
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Soja Schnetzel Glutenfrei, 250g
Vegane Alternative zu Fleisch auf der Basis von Soja.
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Soja Schnetzel Glutenfrei, 250g
Veganes texturiertes Soja Erzeugnis
Vantastic Foods Soja Schnetzel in der handlichen 250 Gramm Verpackung. Soja Schnetzel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Das Geschnetzelte eignet sich hervorragend für vegetarisch/veganes Curry, Gulasch, Ragout und vieles mehr. Die ideale Fleischalternative.
Wie werden Soja Schnetzel hergestellt?
Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Pressgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (='aufgepoppt', ähnlich bei Cornflakes).
Wie werden Soja Schnetzel verwendet?
Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen). Soja Schnetzel können in vielfältiger Form Fleisch ersetzen, in verschiedensten Pfannengerichten, Eintopfgerichten, Suppen oder auch auf knackigem Salat.
Wie werden Soja Schnetzel zubereitet? Die Schnetzel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Schnetzel anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Gulasch, Ragout, Füllungen oder direkt die krossen Schnetzel auf einen saftigen Salatteller servieren.
Zutaten
Sojamehl entfettet.Feinanteil max. 12%.
Allergiehinweise
Enthalten : Soja
Spuren möglich : Erdnüsse, Gluten, Milch / Laktose, Nüsse
Nährwerte pro 100g
Energiewert | 1407 kJ / 322 kcal | |
Fett | 1,2 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |
Kohlenhydrate | 27 g | |
- davon Zucker | 8,6 g | |
Eiweiss | 49 g | |
Salz | 0.01 g |
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit: | 180 Tage Nach Erhalt mindestens ein halbes Jahr haltbar. |
Füllmenge | 250 g |
Kühlprodukt | Nein |
Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern |
EAN | 4260430654174 |
Gebindegrösse | 6 |
Ursprung Hauptzutaten | Serbia and Montenegro (CS) |
Herkunft | Germany (DE) |
Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschliesslich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.
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