Tofu Natur Bio, 200g
CHF 2.50
Entspricht CHF 1.25 / 100 g
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Tofu Natur Bio, 200g
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Tofu Natur Bio, 200g
Bio Tofuspezialität Natur
Bio Tofu Natur von Taifun mit Soja Bohnen aus Europa.Der traditionelle Basis-Tofu ist reich an hochwertigem Pflanzeneiweiss und lässt sich vielfältig zubereiten. Ob würzig, scharf, süss oder sauer – unser Natur-Tofu lässt sich in jede beliebige Richtung verarbeiten. Auf Grund seiner festen Konsistenz eignet er sich hervorragend zum Anbraten.
Grund-Zubereitung Taifun Tofu Natur
Tofu in kleine Würfel schneiden und auf mittlerer Hitze von allen Seiten goldbraun anbraten (mind. 10 Minuten). Zum Schluss mit Sojasauce ablöschen und die Feuchtigkeit in der Pfanne verdunsten lassen.
Tipp:
Bevor du den Tofu verarbeitest, tupfe ihn mit einem Küchenpapier ab oder lass ihn längere Zeit abtropfen. Wenn du nicht das ganze Tofustück verarbeitest, leg den zurückbehaltenen Tofu in eine Schale und bedecke ihn vollständig mit frischem Wasser. So hält sich dein Tofu im Kühlschrank noch drei bis vier Tage frisch. Wasser täglich wechseln.
Tofu
Das hochwertige pflanzliche Eiweiss von Tofu wird vom Körper besonders gut aufgenommen, verarbeitet und zu 96% in Energie umgewandelt. Tofu enthält alle acht essentiellen (lebenswichtigen) Aminosäuren, ist reich an Vitaminen – unter anderen an B-Vitaminen – und Mineralien wie Kalium und Kalzium und an pflanzlichen Östrogenen. Tofu ist Cholesterinfrei und Kalorienarm sowie frei von Lactose.
Kann ich Tofu einfrieren?
Grundsätzlich kann Tofu eingefroren werden und hält sich dann ca. 6 Monate. Allerdings verändert das Einfrieren die Konsistenz des Tofu: Nach dem Auftauen wird er grobporiger, aber auch fester im Biss. Mit dieser Konsistenz nimmt Tofu besonders gut Marinaden auf, so dass du durch wechselnde Zutaten deine eigene Tofu-Spezialität herstellen kannst.
Zutaten
SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweise
Enthalten : Soja
Nährwerte pro 100 g
Energiewert | 497 kJ / 119 kcal | |
Fett | 6.7 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g | |
Kohlenhydrate | 1.3 g | |
- davon Zucker | <0,5 g g | |
Eiweiss | 13,0 g g | |
Salz | <0,01 g g |
Produktdetails
Garantierte Restlaufzeit: | 14 Tage Nach Erhalt mindestens zwei Wochen haltbar. |
Füllmenge | 200 g |
Kühlprodukt | Ja |
Lagerung | Gekühlt bei 2-7°C lagern |
EAN | 4012359110107 |
Gebindegrösse | 8 |
Ursprung Hauptzutaten | Europäische Union |
Herkunft | Germany (DE) |
Wir wollen die besten Tofu-Spezialitäten herstellen - ökologisch und fair.
Wie man beste Qualität erreicht? Ganz einfach: Wir sind nah dran an den Rohwaren und den Menschen, die sie herstellen. Wir verwenden nur beste Zutaten und haben eine radikale Haltung in Qualitätsfragen.
Konsequent Ökologisch
Ökologische Verantwortung und Bio-Qualität heißt für uns mehr, als gentechnikfreie Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zu verarbeiten. Mit unseren veganen Produkten wollen wir den größtmöglichen Beitrag zur Erhaltung unserer Umwelt leisten. Erfahren Sie hier, was wir tun, um einen kleinstmöglichen „ökologischen Fußabdruck“ zurücklassen…
Sozial engagiert
Der faire Umgang mit allen Marktbeteiligten gehört zu unseren obersten Zielen und wir legen Wert auf die Verbundenheit mit unseren Mitarbeitern, Landwirten und Vertragspartnern. Denn wir sind wissen: Mit jedem Stück Tofu, das wir herstellen, gehen wir eine Verantwortung ein – auch eine gesellschaftliche. Das Thema Gentechnikfreiheit liegt Taifun besonders am Herzen: Aus ethischen und ökologischen Gründen lehnen wir Manipulationen am Erbgut ab, deshalb verarbeiten wir nur Sojabohnen aus gentechnikfreiem und kontrolliert ökologischem Anbau. Bereits seit mehreren Jahren engagiert sich Taifun aktiv auf verschiedensten Ebenen und bezieht klar Stellung: für Vielfalt und gegen Gentechnik!
Gentech Statement
Bio-Produkte werden weltweit ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen oder deren Derivaten ist in der Bio-Landwirtschaft und -Verarbeitung verboten und widerspricht dem Selbstverständnis der Bio Branche.Sofort verfügbar!
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