Juhuuu! mein erster selbst gemachter Tempeh!

Und wow… er ist sooooooooooo lecker geworden! 😀 Gerne würde ich aber kurz schildern, wie es mir bei der Herstellung so ergangen ist und was ich beim nächsten mal anders machen werde. 1. Sojabohnen: Ich habe ungeschälte Sojabohnen verwendet. Obwohl…

Neu im Sortiment: Super Fudgio Karamellbonbons

Super Fudgio: Jetzt bestellen und 5% Einführungsrabatt sichern! Super Fudgio, mampf, hmm… lecker, mömpf. Oh, noch eins… mampf, yummy. Gluschtet dich die super feine Karamellbonbons au grad? 😉 #Vegan | #Laktosefrei | #Glutenfrei | #BIO Jetzt bestellen und 5% Einführungsrabatt…

Make your own tempeh

Making tempeh at home is very easy. All you need are soybeans, tempeh starter cultures and a little rice vinegar. Ingredients / equipment (for about 1 kg Tempeh) 600g Soybeans 5 tbsp Genmai Su Rice Vinegar 1 tsp (ca. 3-5gr)…