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Gingerbread Pralines, 112g


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Gingerbread Pralines, 112g

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Gingerbread Pralines, 112g

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V-Label of the European Vegetarian Union
CH-Bio / EU-Bio
Swissness
NON GMO
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Gingerbread Pralines, 112g

Leibacher Biber Manufactory Gingerbread Pralines.

» With apricot, walnut and dark chocolate
» Made in Switzerland

The gingerbread praline convinces with a combination of fine spices, tasty wallnuts, apricots and rum raisins. The flour comes from the historic Oberembrach mill owned by the Brunner family. The pastry is completed with a wafer-thin plate of hand-poured 70 percent fine chocolate from the Zurich chocolate manufacturer laflor.


Ingredients

White flour * (Zürcher Unterland), sugar beet syrup *, tree nuts *, chocolate * (cocoa mass *, sugar *, cocoa butter *), sour apricots *, sugar * (Switzerland), water, raisins *, rapeseed oil * (Switzerland), rum * ( Switzerland), spices *, baking soda
* Ingredients from organic farming.

Allergy Information:

Contains wheat, gluten, walnuts
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Product Details
Filling Quantity 112 g
Chilled product No
EAN 7640165712023
Leibacher Biber-ManufakturEigentlich ist alles ganz einfach: Die besten Bio-Mandeln, Zürcher Unterländer Bio-Dinkelmehl, ein Hauch Zitrone, ein guter Schuss Passion kombiniert mit liebevoller Handarbeit. Das sind die Zutaten für die Leibacher Biber. Wir möchten mit unseren frischgebackenen Spezialitäten so viele Kunden wie möglich verwöhnen.

Beste Zutaten für die besten Biber

Bei der Herstellung unserer Biber scheuen wir keinen Aufwand und verarbeiten ausschliesslich hochwertige Zutaten. Jedes unserer Biberrezepte ist eine sorgfältig durchdachte Kreation.

Bio oder aus der Region?

Wir verwenden wo immer möglich Rohstoffe aus der Region und aus biologischem Anbau. Doch um das Bio-Label zu erhalten, hätten ein paar Zutaten einen längeren Reiseweg auf sich nehmen müssen. Der konventionell hergestellte Marc für unseren veganen Biber kommt z.B. aus dem Rebberg in Wermatswil, durch den wir als Kinder immer so gerne gestreift sind. Für unsere Bibersorten verzichten wir deshalb auf ein Label; dafür macht uns das Essen Freude – weil wir wissen, was drin ist. Der Bioanteil unseres veganen Bibers beläuft sich auf 98%.
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