Tempeh aux Lentilles de Montagne Bio, 185g
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Correspond à CHF 2.86 / 100 g
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Tous les produits dans notre magasins fabulous sont végétaliens, sans lactose et fabriqués sans OGM.
Tempeh aux Lentilles de Montagne Bio, 185g
Tempeh Bio aux Lentilles de Montagne de Tempehmanufaktur – Tempeh bio à base de lentilles de montagne.» Parfait pour la poêle
» Avec des légumineuses bio fermentées
Les meilleures lentilles de montagne biologiques certifiées sont soigneusement lavées, cuites, puis ensemencées avec un moisissure noble sélectionnée. Les lentilles maturent pendant 2 à 3 jours dans des salles de maturation spéciales jusqu’à ce que le tempeh soit prêt. Ensuite, il est assaisonné et délicatement conservé.
Le tempeh est un ingrédient polyvalent en cuisine ! On peut couper le tempeh en dés ou en tranches, le râper finement ou le hacher. Sauté dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant, le tempeh peut être utilisé pour une grande variété de plats, par exemple comme garniture pour salades ou soupes, sur du pain, dans des sauces, des gratins, des bowls, des wraps et bien plus encore.
Préparation : Couper le tempeh en dés ou en tranches et le faire revenir dans une poêle avec de l’huile jusqu’à ce qu’il soit doré. Parfait comme garniture pour salades ou soupes, sur du pain, dans des sauces, des gratins, des bowls, des wraps et bien plus encore.
Ingrédients
Lentilles de montagne* cuites (lentilles de montagne* 59 %, eau), eau, sel marin, cultures de démarrage (Rhizopus)*de culture biologique contrôlée
Indications concernant les allergies
Non inclus : Lait / lactose
Traces possibles : Gluten, Lupin, Soja, Épeautre, Orge, Avoine, Kamut, Seigle, Blé
Valeurs nutritives par 100g
| Valeur énergétique | 563 kJ / 134 kcal | |
| Lipides | 1.7 g | |
| - dont acides gras saturés | 0.6 g | |
| Glucides | 14 g | |
| - dont sucres | 1.5 g | |
| Fibres alimentaires | 6.8 g | |
| Protéines | 12 g | |
| Sel | 1.1 g |
Détails du produit
| Durée de conservation garanti : | 30 jours Ce conserve au moins un mois après réception. |
| Quantité de remplissage | 185 g |
| Produit réfrigéré | Oui |
| Stockage | Conserver au réfrigérateur à 7°°C max |
| EAN | 4260397821190 |
| Taille du conteneur | 6 |
| Origine | Germany (DE) |
Qui Nous Sommes
Nous nous intéressons au tempeh depuis très longtemps ; la fermentation et le produit final nous ont toujours fascinés.Comme il y avait très peu de tempeh disponible en Allemagne il y a plus de 20 ans, nous avons décidé de le fabriquer nous-mêmes. Ce qui a commencé dans notre cuisine à la maison est aujourd’hui une entreprise familiale avec près de 50 collaborateurs dans la magnifique région de l’Allgäu !
La préservation des ressources est particulièrement importante pour nous.
À la tempehmanufaktur, nous n’utilisons que des matières premières biologiques certifiées et nous sommes certifiés bio depuis notre création en 2010.
Ingrédients Régionaux
Lors du choix de nos matières premières, nous accordons une attention particulière à leur origine et à leur qualité, c’est pourquoi nous utilisons toujours des légumineuses cultivées autant que possible localement. Notre moteur et notre motivation sont de produire chaque jour un produit exceptionnel et de te le faire découvrir avec enthousiasme !Déclaration sur les OGM
Les produits biologiques sont fabriqués dans le monde entier sans utilisation d’organismes génétiquement modifiés. L’utilisation d’organismes génétiquement modifiés ou de leurs dérivés est interdite en agriculture et transformation biologiques et va à l’encontre des principes fondamentaux du secteur bio.Disponible immédiatement!
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